Go'shtni qayta ishlash oqava suvlarini tozalash eritmasi
2025 yilda e'lon qilingan bozor tadqiqoti hisobotiga ko'ra, global go'sht mahsulotlari sanoati 2024 yilda 655,6 milliard AQSh dollarini tashkil etadi va 2022 yildagi 585,54 milliard AQSh dollaridan o'sishda davom etadi va o'rtacha yillik o'sish sur'ati taxminan 5,8% ni tashkil qiladi.
Jahon go'shtni qayta ishlash bozori so'nggi yillarda barqaror o'sish sur'atlarini saqlab qoldi, bu asosan aholi sonining o'sishi, tezlashtirilgan urbanizatsiya va o'rta sinfning xarid qobiliyatining o'sishi bilan bog'liq. Ayniqsa, rivojlanayotgan mamlakatlarda yuqori-proteinli oziq-ovqatlarga bo'lgan talab go'sht mahsulotlarini iste'mol qilishni kuchaytirdi. Shu bilan birga, oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash texnologiyalaridagi yutuqlar (masalan, past haroratda muzlatish va vakuumli qadoqlash) va sovuq zanjirli logistikaning rivojlanishi mahsulotning saqlash muddatini va xavfsizligini oshirib, bozor maydonini yanada kengaytirdi.
I. Go'shtni qayta ishlash oqava suvlarini tozalash bo'yicha mijozlarning umumiy ko'rinishi
Goʻshtni qayta ishlash sanoati yuqori-suv{1}}isteʼmol qiluvchi tarmoq sifatida soʻyish, tozalash va qayta ishlash jarayonida organik moddalar, turgʻun moddalar, yogʻlar, ammiak azot va fosforga boy koʻp miqdorda oqava suvlarni hosil qiladi. Bu chiqindi suv yuqori ifloslantiruvchi kontsentratsiyaga ega, yaxshi biologik parchalanish qobiliyatiga ega, ammo tozalash qiyin. To'g'ri ishlov berilmasa, u suv havzalarini jiddiy ifloslantiradi va evtrofikatsiyaga olib kelishi mumkin. Shu sababli, butun dunyo mamlakatlari tegishli korxonalardan oqava suvlarni tozalash inshootlarini qurish yoki modernizatsiya qilishni talab qiladi, bu esa professional xizmatlarga katta talabni keltirib chiqardi.
Jinan Guangbo Environmental Protection, so'yish va go'shtni qayta ishlash oqava suvlaridagi yog'ning yuqori miqdori, yuqori qon ifloslanishi va suv sifatining keskin o'zgarishining asosiy og'riqli nuqtalariga qaratilgan bo'lib, "yuqori samarali moy ajratish + sayoz aeratsiya flotatsiyasi + yaxshilangan anaerobik + intellitsiya" ning integratsiyalashgan jarayonini qo'llaydi. Oʻzining tiqilib qolishiga qarshi--uch fazali ajratgich va modulli uskunasiga tayanib, u emulsiyalangan yogʻ plyonkasini tezda sindirishi, qon bilan ifloslangan{8}}toʻxtatilgan qattiq moddalarni ushlab turishi, KODni 96% dan ortiq yoʻqotish tezligiga erishishi va “Suvni tozalash” meʼyorlariga barqaror muvofiqligini taʼminlashi mumkin. (GB 13457-92). Bu, shuningdek, erni sezilarli darajada tejash, o'rnatish vaqtini qisqartirish, ishlab chiqarishni to'xtatmasdan eski zavodni ta'mirlash ehtiyojlarini qondirish va o'g'it ishlab chiqarish uchun isitish va loy uchun biogazni qayta tiklash uchun resurslarni qayta tiklash tizimini integratsiyalash, atrof-muhitga rioya qilish va xarajatlarni kamaytirish va samaradorlikni oshirishning ikki tomonlama afzalliklariga erishishi mumkin.
Tasvir: go'shtni qayta ishlash ishlab chiqarish tasvirlari
II. Go'shtni qayta ishlashda oqava suv manbalari
Goʻshtni qayta ishlash oqava suvlari asosan chorva va parrandalarni soʻyish, goʻsht mahsulotlarini qayta ishlash va{0}}yona mahsulotlar, jumladan eritish, pishirish va tozalash jarayonlaridan kelib chiqadi. Bu jarayonlarda yuqori konsentratsiyada organik moddalar, toʻxtatilgan qattiq moddalar, yogʻlar, azot, fosfor va boshqa ifloslantiruvchi moddalar boʻlgan oqava suvlar hosil boʻladi. Xususan, go'shtni qayta ishlash oqava suvlari manbalarini quyidagi jihatlarga bo'lish mumkin:
1. So‘yish sexi: Chorva va parrandalarni so‘yish jarayonida ko‘p miqdorda qon, ichki organlar, soch va boshqa chiqindi moddalar hosil bo‘ladi. Ushbu chiqindilar tozalash va tozalash jarayonida oqava suvlarni hosil qiladi.
2. Kesish ustaxonasi: Go'sht mahsulotlarini kesish jarayonida go'sht qoldiqlari va suyaklar kabi qattiq chiqindilar hosil bo'ladi. Ushbu chiqindilar tozalash va tozalash jarayonida oqava suvlarni ham hosil qiladi.
3. Qon kukunini qayta ishlash ustaxonasi: Qon kukunini qayta ishlash jarayonida qon tarkibiy qismlarini o'z ichiga olgan oqava suvlar ishlab chiqariladi.
4. Uskunalar va inshootlarni tozalash: ishlab chiqarish jarayonida asbob-uskunalar va inshootlarni tozalash, shuningdek, ma'lum miqdorda oqava suvlarni hosil qiladi, ular sirt faol moddalarni, tozalash va dezinfeksiya qilish uchun ishlatiladigan kimyoviy vositalarni va boshqalarni o'z ichiga olishi mumkin.
Bu oqava suvlar yuqori organik moddalar kontsentratsiyasi, yuqori turg'un qattiq moddalar, yuqori yog' miqdori va ammiak azot va fosfatlarning yuqori konsentratsiyasi xususiyatlariga ega. Agar ular to'g'ridan-to'g'ri davolanmasdan tashlansa, ular atrof-muhitning jiddiy ifloslanishiga olib keladi. Shuning uchun go'shtni qayta ishlashdan oqava suvlarni samarali tozalash juda zarur.
Ifloslangan suv va tozalangan suv rasmlarini taqqoslash
III. Go'shtni qayta ishlash oqava suvlarini tozalash jarayoni
Go'shtni qayta ishlash oqava suvlari so'yish, tozalash, jihozlarni yuvish va boshqa jarayonlardan kelib chiqadi. U yuqori organik moddalar kontsentratsiyasi (COD 2000-8000 mg / L ga yetishi mumkin), yuqori to'xtatilgan qattiq moddalar (SS 2000 mg / L dan ortiq bo'lishi mumkin), yuqori yog' miqdori, yuqori ammiak azoti, yaxshi biologik parchalanishi, lekin suv sifati va miqdorida katta tebranishlar bilan tavsiflanadi. To'g'ridan-to'g'ri tozalanmagan holda oqizilgan bo'lsa, u suv havzalarida erigan kislorodni jiddiy ravishda iste'mol qiladi, qora va hidli suv va ekologik zararga olib keladi. Shuning uchun standartlarga muvofiqligini ta'minlash uchun tizimli va ko'p bosqichli davolash jarayonini qo'llash kerak.
Quyida go'shtni qayta ishlash oqava suvlarini tozalashning odatiy jarayon oqimi ketma-ketlikda to'rtta asosiy bosqichga bo'lingan:
1. Oldindan ishlov berish bosqichi: Katta zarrachalarni ushlab turish va suv sifatini tartibga solish
Ushbu bosqichning maqsadi keyingi uskunaning tiqilib qolishiga yo'l qo'ymaslik va suv sifati va miqdorini tenglashtirish uchun oqava suvdan katta aralashmalar, yog'lar va to'xtatilgan qattiq moddalarni olib tashlashdir.
Bar ekranining tutilishi: Qon, sochlar, go'sht qoldiqlari va ichki organlar qoldiqlari kabi katta suzuvchi narsalarni olib tashlash uchun nasoslar va quvurlarning normal ishlashini ta'minlaydigan ikkita qo'pol va nozik bar ekranlari o'rnatiladi.
Yog 'ajratish va cho'ktirish idishi: Gorizontal oqim konstruktsiyasi suvdan kattaroq zichlikka ega aralashmalarni (masalan, suyak chiplari va go'sht qoldiqlari) cho'ktirish uchun ishlatiladi, shu bilan birga yog'ni{0}}suv ajratish uchun sirt moyi qirib tashlanadi.
Tartibga solish tanki: zarba yuklarini oldini olish uchun suv sifati va oqava suv miqdorini tenglashtiradi; ba'zilari anaerob fermentatsiya tufayli hid paydo bo'lishining oldini olish uchun shamollatish moslamalari bilan jihozlangan.
2. Kuchaytirilgan fizikaviy{1}}kimyoviy ishlov: Havo flotatsiyasi va koagulyatsiyasi orqali mayda toʻxtatilgan qattiq moddalarni olib tashlash
Biologik tizimga kirishdan oldin SS va CODni yanada pasaytirish va biologik parchalanishni yaxshilashga erishiladi.
Havo flotatsiyasi bilan ishlov berish (masalan, erigan havo flotatsiyasi): Mikro pufakchalarni bosish va bo'shatish orqali nozik yog'lar va to'xtatilgan qattiq moddalar suzish va ajratish uchun tayyorlanadi, bu esa cho'kish qiyin bo'lgan kolloid moddalarni samarali ravishda olib tashlaydi.
Koagulyatsion cho'kma: Kolloidlarni beqarorlashtirish va floklarga koagulyatsiya qilish uchun PAC va PAM kabi koagulyantlar qo'shing, ular keyinchalik cho'kma yo'li bilan chiqariladi, bu esa COD va fosfat tarkibini sezilarli darajada kamaytiradi.
3. Biologik tozalash bosqichi: Organik moddalarning mikrobial degradatsiyasi va azot va fosforni olib tashlash
Biologik tozalash bosqichi oqava suvlarni organik moddalar, azot, fosfor va boshqa ifloslantiruvchi moddalarni olib tashlash uchun asosan anaerob biologik reaktorlar, aerob faol loy usuli, biofilm usuli va boshqa biologik tozalash texnologiyalaridan foydalangan holda oqava suvlarni tozalashning asosiy bosqichidir. Muayyan qadamlar quyidagilardan iborat:
Anaerob biologik tozalash: yuqoriga oqimli anaerob loy qatlami (UASB), anaerob granüler loy kengaytirilgan qatlam (EGSB), ichki aylanma anaerob suyuq qatlam (IC) va boshqalar. Anaerob biologik tozalash CODni olib tashlash tezligini yanada oshirishi, keyingi tozalashdagi yukni kamaytirishi va biogaz ishlab chiqarishi mumkin.
Aerobik biologik tozalash: Aerobik biologik tozalash texnologiyalari faollashtirilgan loy usuli va biofilm usulini o'z ichiga oladi. Faollashtirilgan loy usuli aeratsiya yordamida loy va chiqindi suvlarni yaxshilab aralashtirish orqali mikroorganizmlarning organik moddalarni parchalanishiga imkon beradi; biofilm usuli organik moddalarni parchalash uchun biofilmdagi mikroorganizmlardan foydalanadi. Aerobik biologik tozalash ko'pgina organik moddalar va azot va fosfor ifloslantiruvchi moddalarni olib tashlashi mumkin.
4. Murakkab davolash va dezinfeksiya: tushirish standartlariga muvofiqligini ta'minlash
Chiqarish yoki qayta foydalanish standartlariga javob berish uchun biologik tozalash oqava suvlarini yakuniy tozalash.
Ikkilamchi cho'kma tanki: loyni-suvni ajratishga erishadi, faol loyni qayta ishlaydi va qolgan loyni konsentratsiya va suvsizlantirish tizimiga yuboradi.
Murakkab davolash: Ehtiyojga qarab, qoldiq COD, rang va iz ifloslantiruvchi moddalarni olib tashlash uchun qum filtrlash, faollashtirilgan uglerod adsorbsiyasi, membranani filtrlash va boshqa usullar qo'llaniladi.
Dezinfektsiyani davolash: patogen mikroorganizmlarni o'ldirish uchun natriy gipoxlorit, xlor dioksidi yoki ultrabinafsha nurlaridan foydalanadi, oqava suvning gigienasi va xavfsizligini ta'minlaydi.
Loyni tozalash: loy konsentratsiyalanadi, filtrlanadi va suvsizlanadi, keyin utilizatsiya qilish uchun tashiladi va filtrat qayta tozalash uchun-regulyator tankiga qaytariladi.
Kanalizatsiya tozalash jarayonlari sxemasi (ixtiyoriy)
Sanoat chiqindi suvlari → Bar ekrani → Yog‘ni ajratish va cho‘ktirish → DAFni aniqlashtirish → Anaerob biotreatment → Aerobik biotozalash → Filtrlash va dezinfeksiya → Bo‘shatish yoki qayta ishlatish
IV. Go'shtni qayta ishlash oqava suvlarini tozalashning o'ziga xos misollari
Taian Hengli Yungang savdo oqava suvlarni tozalash uskunalari loyihasi
I. Loyiha haqida umumiy ma'lumot:
Loyiha nomi: Tai'an Deyue tumani Hengli Yungang Trading Co., Ltd kompaniyasining oqava suvlarni tozalash uskunalari loyihasi.
Uskunani tanlash: Yog '{0}}suv ajratgich, ko'pik qirg'ich va boshqalar.
II. Go'shtni qayta ishlash korxonalari oqava suvlari xavfi:
Go'shtni qayta ishlash jarayonida hosil bo'ladigan oqava suvlar tarkibida ko'p miqdorda qon, yog ', soch, ichki organlar, najas va boshqa ifloslantiruvchi moddalar, qonning kuchli hidi mavjud. Shu sababli, qayta ishlashning ushbu turi oqava suvlarda inson salomatligi uchun zararli bo'lgan ko'plab bakteriyalar mavjud, masalan, ichak tayoqchasi va najasli streptokokk. Oqava suvning asosiy suv sifati ko'rsatkichlari pH, BOD, COD, SS va boshqalarni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, umumiy azot, organik azot, ammiak azot, nitrat azot, umumiy qattiq moddalar, umumiy fosfor, sulfat, sulfid va umumiy ishqoriylik mavjud.
III. Oqava suv manbalari:
Go'shtni qayta ishlash korxonalarining oqava suvlari asosan muzlatilgan go'shtni tozalash, chorva so'yish va qayta ishlash, oziq-ovqat fabrikalari oqava suvlaridan keladi.
IV. Uskunalar bo'yicha tavsiyalar:
Guangbo Environmental Protection tomonidan ishlab chiqilgan GBQ flotatsiya reaktori turli oqava suv maydonlarida muvaffaqiyatli qo'llanildi. Uskunaning asosiy qismlarini strukturaviy optimallashtirish va innovatsiyalar orqali u yog ', ko'pik, to'xtatilgan qattiq moddalar va boshqalarni tozalash uchun chiqindi suvni-oldindan tozalash uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, qayta tiklangan suv tizimlarini dastlabki tozalash tizimida- keng qo'llaniladi.
V. Flotatsion reaktor tavsifi:
GBQ flotatsiya reaktori maxsus ajratuvchi qurilma orqali suvda yuqori darajada disperslangan mikropufakchalar hosil qiladi, ular oqava suvdagi hidrofobik qattiq yoki suyuq zarrachalarga yopishib, suv{0}}gaz zarralari-uch fazali-aralash tizimini hosil qiladi. Zarrachalar pufakchalarga yopishib olgandan so'ng, ular ko'rinadigan zichligi suvnikidan kamroq bo'lgan floklarni hosil qiladi va suv yuzasiga suzib, qirib tashlangan ko'pik qatlamini hosil qiladi va shu bilan qattiq{4}}suyuqlik yoki suyuqlik-ajralish jarayoniga erishadi. ,
V. Guangbo atrof-muhitni muhofaza qilish texnologiyasining afzalliklari:
Guangbo Environmental Protection tomonidan tozalangan oqava suv qayta foydalanish standartlariga javob berishi mumkin. Bu tejamkor va sodda bo'lib, xom suv sifatiga past talablar, oddiy tozalash jarayoni va uskunalari, qulay ishlashi, uskunaning past texnik xizmat ko'rsatish hajmi, kam energiya iste'moli va ishda barqaror tozalash effektiga ega.
Shandong Dailong Food Co., Ltd kompaniyasining oqava suvlarni tozalash loyihasi.
I. Loyiha haqida umumiy ma'lumot:
Loyiha nomi: Shandong Dailong Food Co., Ltd kompaniyasining oqava suvlarni tozalash loyihasi.
Jarayonni tanlash: Katalitik ozon jarayoni
Tozalash darajasi: Tozalangan suv sifati A darajasi standartiga javob beradi
II. Oziq-ovqat fabrikalaridagi oqava suvlarning xavfi:
Oziq-ovqat sanoati turli xil xom ashyolardan foydalanadi va oqava suvlar hajmi va sifati jihatidan farq qiladi. Asosiy ifloslantiruvchi moddalar juda ko'p, shu jumladan oqava suvdagi sabzavot barglari, meva qobig'i va qiyma go'sht kabi qattiq moddalar, shuningdek yog'lar, oqsillar va kraxmallar, shuningdek kislotalar, asoslar, tuzlar va qum va loy kabi boshqa organik moddalar. Shu sababli, oziq-ovqat sanoatining oqava suvlari tarkibida to'xtatilgan qattiq moddalar va organik moddalar nisbatan yuqori bo'lib, chirishga moyil bo'lib, suv sifatiga zarar etkazishi mumkin.
III. Chiqindilarni suv bilan tanishtirish:
Oqava suv hajmi 800 m³/kun ni tashkil etadi, oqava suvlarda og'ir metallar yoki biokimyoviy mikroorganizmlarga sezilarli inhibitiv ta'sir ko'rsatadigan boshqa zararli va zaharli moddalar mavjud emas.
IV. Jarayon tavsifi:
Katalitik ozon jarayoni ikki turga bo'linadi: bir hil ozon oksidlanishi va geterogen ozon oksidlanishi. Bir hil ozon oksidlanishi katalitik ozon oksidlanish ta'siriga erishish uchun suvga ba'zi erigan o'tish metall ionlarini qo'shishni anglatadi. Geterogen ozon oksidlanishi uchun katalizator qattiq shaklda mavjud, ajratish oson, oddiy jarayonga ega, katalizatorni yo'qotishdan qochadi va suvni tozalash xarajatlarini kamaytiradi.
